淺水藕指的是淺水藕是指適宜在水深15cm的淺水中栽培的蓮藕品種，該品種淺水藕種植技術如下：

1選擇優良種藕

淺水藕應選擇適合淺水栽培的優良品種作種藕，如海南洲、武蓮2號等。種藕最好是有3—4節以上且子藕、孫藕齊全的全藕。要求種藕粗壯、芽旺，無病蟲害、無損傷。

2選擇肥沃的粘壤土田塊

蓮藕的產品器官是在地下泥土中形成的。因此，種植淺水藕的藕田以能保蓄水分、富含有機質、淤泥層深厚、肥沃的粘壤土**適宜。

3合理密植

蓮藕種植密度與熟期、產量最有密切關係，適當密植有早熟增產作用。一般早熟品種密度為：行距2—2.5米，穴距1米左右。

4基肥與追肥並重

蓮藕的生長期長，需肥多，淺水藕施肥總的原則是基肥與追肥並重。一般每畝施入畜糞肥或廄肥1500—2500公斤作基肥。早熟藕一般每畝追施入糞尿肥1500—2000公斤。分三次追肥，重點在結藕初期。

5科學調控水位

淺水藕水層管理總的原則是前淺、中深、後淺。萌芽生長期水層宜淺，以4—7厘米為好。莖葉旺盛生長期水層要深一些，以12—15厘米為好。結藕期水層宜淺，以4—7厘米為好。

6勤轉藕梢，及時除草

在蓮藕莖葉旺盛生長期，藕鞭生長迅速，當卷葉離田邊1米左右時，為防止藕梢穿越田埂，每隔2—3天將近田埂的藕梢向田內撥轉。藕梢很嫩，應將泥土與藕梢一起撥轉，防止折斷藕鞭，撥轉後再將泥土壓好。轉藕梢時以在中午進行為好。淺水藕生長前期，雜草較多，對蓮藕的生長影響大，應及時除草，以人工除草和化學除草相結合為好。

7適時采收

蓮藕在終止葉出現後，終止葉的葉背呈微紅色，基部立葉的邊緣開始枯黃時，藕已充分成熟。此時即可挖藕上市。

淺水藕種植不受地形的限製，節省土地，有利於農民創收。